Crêpe de la bête

Huh, staat er een crêpestentje op het Koopmansplein? Nou, wat leuk, en lekker! Voor je het weet is het weer weg, dus schuif aan en geniet van een vermakelijke en smakelijke show.

Het is alweer even geleden dat het beroemde crêpesrestaurant van een vooraanstaande familie op zijn hoogtepunt was. De tijden zijn veranderd en vanuit financiële overwegingen hebben de nazaten het chique restaurant verruild voor een paar tafeltjes en een keukentje in de open lucht.

Leukste aspect van deze koerswijziging: op deze manier krijgen de gasten mee hoe de nieuwste generatie pannenkoekenbakkers zwoegt en zweet om het restaurant in stand te houden. Met kunst- en vliegwerk, grappen en grollen en een boel liefde bakt acrobatiekgroep Hirondelles ze bruin.